양배추 효능 및 이점

양배추는 종종 수퍼푸드로 우리에게 통합니다. 그만큼 여러가지 영양성분을 가지고 있고 우리에게 많은 도움을 주는 양배추에 대해 오늘 소개해보려합니다. 양배추를 먹음으로써 건강에 이점이 되는 점들을 함께 살펴보려 합니다. 첫째로는 칼로리가 매우 적어 다이어트에 탁월합니다. 하지만 적은칼로임에도 불구하고 매우 다양한 영양분으로 구성되어 있어 왠만한 영양소를 다 섭취할수있습니다. 이를테면 칼로리 단백질 섬유 비타민케이 비타민씨 엽산 망간 비타민비식스 칼슘 칼륨 마그네슘 등이 그 예입니다. 양배추에는 비타민 에이 철불 및 리보플라빈을 포함한 소량의 다른 미량 영양소가 들어있습니다. 또한 양배추에는 섬유질이 많고 폴리페놀 및 황 화합물을 포함한 강력한 산화 방지제가 포함되어있습니다. 산화방지제는 손상된 피부를 빠르게 회복시켜주는 역할을 해줍니다. 이처럼 양배추는 비타민 미네랄 및 산화 방지제가 풍부한 저칼로리 야채입니다. 둘째로 양배추는 염증을 예방하는데 도움이 될수있습니다. 염증이 항상 나쁜것은 아닙니다. 실제로, 당신의 몸은 염증 반응에 의존하여 감염을 예방하거나 치유 속도를 높입니다. 이러한 종류의 급성 염증은 부상 또는 감염에 대한 정상적인 반응입니다.반면에 장기간에 걸쳐 발생하는 만성 염증은 심장 질환, 류마티스 관절염 및 염증성 장 질환을 포함한 많은 질병과 관련이 있습니다.양배추와 같은 십자화과 야채에는 만성 염증을 감소시키는 것으로 나타 났던 다양한 항산화 제가 포함되어 있습니다.실제로, 연구에 따르면 십자화과 채소를 더 많이 섭취하면 염증의 특정 혈액 마커가 감소합니다.1000 명 이상의 중국 여성을 포함한 한 연구에 따르면 다량의 십자화과 채소를 먹은 사람들은 가장 적은 양을 먹은 사람들에 비해 염증 수준이 상당히 낮았습니다.이 놀라운 식물 군에서 발견되는 설포라판및 기타 항산화 제는 항 염증 효과를 나타냅니다.이처럼양배추에는 염증을 줄이는 데 도움이되는 강력한 항산화 제가 포함되어 있습니다.또한 양배추는 비타민 씨가 매우 많이 함량되어있습니다. 아스코르브 산으로도 알려진 비타민 C 는 신체에서 많은 중요한 역할을하는 수용성 비타민 입니다.예를 들어, 신체에서 가장 풍부한 단백질 인 콜라겐을 만들어야합니다. 콜라겐 은 피부에 구조와 유연성을 제공하며 뼈와 근육 및 혈관의 올바른 기능에 중요합니다.또한 비타민 C는 신체 가 식물성 식품에서 발견되는 철분 인 비헴 철분을 흡수하도록 도와줍니다 .또한 강력한 산화 방지제입니다. 실제로, 그것은 잠재적 인 암 싸움 특성에 대해 광범위하게 연구되었습니다.비타민 C는 암을 포함한 많은 만성 질환과 관련된 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 신체를 보호합니다.비타민 C가 풍부한 음식을 많이 섭취하면 특정 암의 위험이 낮아진다는 증거가 있습니다.그러나 폐암 위험 감소가 과일과 채소에서 발견되는 비타민 C 또는 기타 화합물에 의해 유발되었는지 여부를 판단 할 수 없었기 때문에이 연구는 제한적이었습니다.많은 관찰 연구에서 더 높은 비타민 C 섭취와 특정 암의 위험 감소 사이의 연관성을 발견했지만 통제 된 연구 결과는 일관성이 없습니다.암 예방에있어이 비타민의 역할을 결정하기 위해 더 많은 연구가 필요하지만, 비타민 C가 신체의 많은 중요한 기능에서 중요한 역할을하는 것은 확실합니다.녹색 양배추와 붉은 양배추가 모두이 강력한 항산화 제의 훌륭한 공급원이지만 붉은 양배추에는 약 30 프로가 더 함유되어 있습니다.양배추의 장점은 이게 끝이 아닙니다. 양배추는 특히나 소화개선에 큰 도움이 됩니다. 우리는 소화가 안되거나 위산이 역류될때 양배추 즙을 약처럼 먹곤 합니다. 일본에는 유명한 양배추환 소화제도 있습니다. 이것은 굉장히 인기가 많은 제품이라고 합니다.  소화 건강을 향상 시키려면 섬유질이 풍부한 양배추가 좋습니다.이 바삭 바삭한 야채는 장 에서 분해 할 수없는 탄수화물의 일종 인 장 친화적 인 불용성 섬유질 로 가득 합니다. 불용성 섬유소는 변에 대량을 첨가하고 규칙적인 배변을 촉진하여 소화 시스템을 건강하게 유지합니다.또한 수용성 섬유질이 풍부하여 장내에서 유익한 박테리아의 수를 증가시키는 것으로 나타났습니다. 섬유는 비피도 박테리아 및 락토 바실러스와 같은 우호 종의 주요 연료 원이기 때문입니다.양배추를 더 많이 먹는 것이 소화 시스템을 건강하고 행복하게 유지하는 훌륭한 방법입니다. 정리하자면 양배추에는 불용성 섬유질이 함유되어있어 친절한 박테리아에 연료를 공급하고 규칙적인 배변을 촉진하여 소화 시스템을 건강하게 유지합니다.뿐만아니라 양배추를 많이 먹으면 마음을 건강하게 유지하는 데 도움이 될 수있다붉은 양배추에는 안토시아닌이라는 강력한 화합물이 들어 있습니다. 그들은이 맛있는 야채에 생생한 자주색을줍니다.여러모로 많은 도움이 되는 양배추 입니다. 앞으로 양배추섭취를 늘리기를 권장합니다.